Saisonspezialitäten - specialità di stagione

Spargel Zeit!

Vorspeisen

Grüne Spargel-Suppe mit Gin

Grünespargeln 

mit Parmesan splitter und Extravergine Olivenöl

Grüne Spargeln

mit Parmaschinken und Sauce hollandaise

Kleine Portion

12.50

17.50

28.50

22.50

Hauptspeisen

Spargeln-Ravioli 

mit Olivenöl, Baumnüsse und Orangenfilet

Risotto mit grünen Spargeln an Kalbsgeschnetzeltes und frische Tomaten

 

Lachs vom Grill mit Spargelrisotto und Sauce Hollandaise

Rindsfilet mit Portweinsauce Grüne Spargeln und extra Vereine Olivenöl

Kalbskotelett vom Grill 300 Gramm mit grünen Spargeln und Sauce Hollandaise

 

Pizza A'Sparagi

Tomatensauce, Mozzarella, grüne Spargeln und Parmaschinken

26.50

 

28.50

 

37.00

51.00

 

53.50

 

26.50

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