Monatspizza - Pizza del Mese

Eierschwämmlikarte

Vorspeisen:

 

Pilzcremesuppe

Nüsslisalat mit Eierschwämmli und Speck

Hauptspeisen:

Safrannudeln Piemontese

mit Pilzragout

Rotweinrisotto mit Rindsfiletwürfeln

und Waldpilzen an Kräutersauce

Entrecote mit Eierschwämmli

auf Erbsenrisotto

Pizza Alba

Tomaten, Mozzarella, Speck, Eierschwämmli und Zwiebeln

Dessert:

In Whisky-Honig eingelegte Feigen mit Vanille Glace

 

 

11.50

 

17.50

 

 

 

 

 

 

26.50

 

29.50

42.50

24.50

 

 

11.50

Weinempfehlung

Liano Cabernet Sauvignon, pro dl

Amarone Valpolicella, Flasche 50 cl

9.50

34.50