Saisonspezialitäten - specialità di stagione

Wild Spezialitäten

Vorspeisen

Maronicreme-Suppe

Girasoli Kürbis_Salbeifüllung mit Rosenkohl. Chili und Preiselbeeren

kleine Portion

13.50

27.50

21.50

Hauptspeisen

Rehgeschnetzeltes

mit Spätzli und Rotkraut

Rehschnitzel Mirza

Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl und Herbstgarnitur

Taglietelle mit Steinpilzen, Heidelbeeren, speck und Olivenöl

Hirsch Entercote mit Heidelbeer-Rotweinsauce

Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl und Herbsgarnitur

Pizza Cacciatore

Rehgeschnetzeltes, Peperoncini, Steinpilze

Dessert:

Coup Neselrode

Vermicelles

36.50

38.50

 

26.50

39.50

25.50

13.50

10.50

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