Saisonspezialitäten - specialità di stagione

Wild Spezialitäten

Vorspeisen

Maronicreme-Suppe

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Girasoli Kürbis_Salbeifüllung mit Rosenkohl. Chili und Preiselbeeren

kleine Portion

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13.50

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27.50

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21.50

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Hauptspeisen

Rehgeschnetzeltes

mit Spätzli und Rotkraut

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Rehschnitzel Mirza

Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl und Herbstgarnitur

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Taglietelle mit Steinpilzen, Heidelbeeren, speck und Olivenöl

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Hirsch Entercote mit Heidelbeer-Rotweinsauce

Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl und Herbsgarnitur

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Pizza Cacciatore

Rehgeschnetzeltes, Peperoncini, Steinpilze

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Dessert:

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Coup Neselrode

Vermicelles

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36.50

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38.50

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26.50

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39.50

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25.50

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13.50

10.50

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